کد مطلب:219800
شنبه 1 فروردين 1394
آمار بازدید:142
زیت الزیتون و مرض السکر
ینجم مرض السكر عن نقص أو غیاب فی افراز الأنسولین من البنكریاس، مما یؤدی الی زیادة مستوی السكر فی الدم.
وقد أوصی «الاتحاد الأمریكی لمرض السكر» المصابین بمرض السكر بتناول حمیة تعطی فیه الدهون بنسبة 30 درصد من الحریرات علی ألا تتجاوز نسبة الدهون المشبعة كالدهون الحیوانیة) عن 10 درصد. و أن تكون باقی الدهون علی شكل زیت زیتون و زیت ذرة، أو زیت دوار القمر (دوار الشمس).